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Oeufs en gelée au saumon

Oeufs en gelée au saumon

Préparation: 1h INGREDIENTS: - gélatine - bouillon de volaille - saumon - oeufs de caille - citron vert - tomates - carotte - aneth PREPARATION: 1/ Préparer un bouillon de volaille avec des légumes. Sortir la casserole du feu, laisser reposer quelques...

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Moelleux à la banane

Moelleux à la banane

Préparation: 20 min Cuisson: 45 min INGREDIENTS: - 220g de farine - 200g de sucre - 150g de beurre - 3 bananes moyennes bien mûres - 2 oeufs - 1 yaourt brassé nature - 1/2 c. à café de cannelle - qq gouttes d'extrait de vanille - 1 c. à café rase de levure...

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Tarte au roquefort, poires et noix

Tarte au roquefort, poires et noix

Préparation: 30 min Repos: 30 min Cuisson: 50 min INGREDIENTS: Pour la pâte brisée: - 250 gr de farine - 125 gr de beurre coupé en cubes - 5 cl d'eau - 1 jaune d'oeuf - 5 gr de sel (1 c. à café rase) Pour la garniture: - 250 gr de crème fraîche épaisse...

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Moelleux aux herbes, coeur de tomate

Moelleux aux herbes, coeur de tomate

Préparation: 15 min 2h au congélateur pour le coulis Cuisson: 15 min INGREDIENTS pour 6 moelleux: - 120gr de coulis de tomate - 3 oeufs + un jaune - 180 gr de parmesan - 90gr de farine - 30cl de lait - 30gr de beurre - sel, poivre, herbes PREPARATION:...

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